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崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)食品及飲品的研發(fā)，成本的把控，產(chǎn)品質(zhì)量的控制；

2、根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行食品及飲品前瞻性的分析和研發(fā)改良；

3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)中的制作小樣的制作；

4、掌握市場(chǎng)餐飲產(chǎn)品的潮流動(dòng)態(tài)、定制新品研發(fā)方向；

5、及時(shí)協(xié)調(diào)、處理、解決研發(fā)和生產(chǎn)加工過(guò)程中存在的技術(shù)性問(wèn)題，并做記錄；

6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方、技術(shù)管理及工藝文件的編寫(xiě)； 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他產(chǎn)品的研發(fā)工作。

任職要求：

1、本科及以上學(xué)歷，食品或相關(guān)專業(yè)；

2、具有3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，其中有在中大型食品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

3、具備成熟的研發(fā)體系建立和推行經(jīng)驗(yàn)；

4、熟練使用基本辦公軟件（word 、excel、PowerPoint等）；

5、熟悉制作飲品的設(shè)備和性能，熟悉設(shè)備和食材的產(chǎn)地、規(guī)格、一般進(jìn)貨價(jià)等；

6、責(zé)任心強(qiáng)、熱愛(ài)研發(fā)工作，有較強(qiáng)的創(chuàng)造性。

崗位申請(qǐng)通道：

1、關(guān)注智聯(lián)招聘、Boss直聘網(wǎng)站唯二貝奇官方招聘信息，網(wǎng)站內(nèi)搜索“福建貝奇食品”并投遞簡(jiǎn)歷；

2、進(jìn)入福建貝奇食品官網(wǎng)（m.aflowerloft.com）投遞簡(jiǎn)歷；

3、福建貝奇食品人事部座機(jī)咨詢：0591-88007621，歡迎來(lái)電。